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Los profesionales de la industria de la restauración, o los estudiantes que buscan carreras en la industria de alimentos y bebidas, pueden querer tomar cursos de procesamiento de alimentos y bebidas. Hay varias especializaciones para el procesamiento de alimentos y bebidas, pero es probable que todas se ocupen de las áreas compartidas de manejo, preparación y almacenamiento adecuados de alimentos.