Certificado en habilidades para hornear (en línea)

• Código de programa : 1860
• Escuela : Escuela de Hotelería, Turismo y Artes Culinarias
• Credencial : Certificado de la Universidad de Ontario
• Tipo de programa : programa postsecundario
• Duración del programa : 1 año / 2 semestres
• Ubicación : En línea

El programa Baking Skills ha sido diseñado específicamente para satisfacer las demandas de la industria de panaderos profesionales. Ya sea que aspire a trabajar en una gran empresa o desee dedicarse a su propio negocio de panadería, las habilidades fundamentales para hornear que aprenderá en este programa de artes culinarias lo llevarán allí.

Desde cubrir habilidades finas de decoración y acabado hasta técnicas de producción de grandes cantidades, este programa lo preparará para trabajar después de graduarse. Para aumentar aún más su empleabilidad, dejará el programa Baking Skills con importantes certificaciones de la industria, como Smart Serve, Safe Food Handlers y CPR.

El sector de la panadería comercial es una de las industrias más expansivas y dinámicas del mundo, con oportunidades profesionales ilimitadas.

Programa de Capacitación y Concientización Es Tu Turno

Este programa incluye capacitación innovadora en la industria y certificación de concientización, It's Your Shift. La certificación lo equipará con conocimientos cruciales y brindará recursos actualizados enfocados en la prevención del acoso sexual y prácticas seguras para la intervención como trabajador o gerente de primera línea. Lo apoyará, a medida que ingresa a la industria hotelera, para convertirse en líder en la prevención del acoso sexual y contribuirá a la evolución de entornos de trabajo seguros y acogedores.

El programa Ocean Wise

La Escuela de Hotelería, Turismo y Artes Culinarias y The Local Cafe and Restaurant utilizan productos Ocean Wise deliciosos y amigables con el océano. Ocean Wise es un programa de conservación y educación que trabaja con chefs, restaurantes y proveedores de productos del mar para ayudarlos con el abastecimiento sostenible de productos del mar.

Certificación Feast On®

Centennial CollegeLa Escuela de Hotelería, Turismo y Artes Culinarias de se ha convertido en la primera institución académica en recibir la certificación Feast On® por su abastecimiento de alimentos y bebidas locales utilizados en los programas académicos, así como por las operaciones de servicio de alimentos de aprendizaje experimental de la escuela. La Alianza de Turismo Culinario estableció el programa de certificación Feast On para reconocer a las empresas comprometidas con el abastecimiento de alimentos y bebidas cultivados y producidos en Ontario.