Curso de Supervisor de Seguridad Alimentaria (Hotelería)

La mayoría de las empresas que requieren que se manipulen alimentos deben designar un supervisor de seguridad alimentaria. Este tipo de regulación asegura las habilidades y conocimientos relevantes para manejar los alimentos en sus funciones de forma segura. Este curso está diseñado para que los supervisores comprendan los requisitos para manipular alimentos de manera segura y sepan cómo supervisar a otros miembros del personal para que hagan lo mismo. El personal que quiera ser Supervisor de Seguridad Alimentaria aprenderá a manejar mejor la SST en la cocina y se asegurará de que existan procedimientos estrictos para poder comer de forma segura. Este curso debe ser completado por personas de la industria hotelera que deseen un curso que les proporcione el conocimiento que sea directamente transferible a su lugar de trabajo. NOTA: Este curso también es el curso correcto para seleccionar si debe volver a certificar su Certificado de supervisor de seguridad alimentaria (hospitalidad). Si se encuentra en NSW, agregue la opción de certificado de la Autoridad Alimentaria de NSW al finalizar la compra.