Certificado (Nivel 1) en manipulación de alimentos

Nuestro curso Certificado de manipulación de alimentos (Nivel 1) está totalmente acreditado y es un excelente curso de nivel de entrada para aquellas personas que comienzan en la industria alimentaria. Ser un curso acreditado significa que su certificado (Declaración de logro) es válido en toda Australia. Básicamente, este curso cubre información básica sobre cómo las buenas prácticas de higiene personal pueden prevenir la contaminación de los alimentos que podría causar enfermedades transmitidas por los alimentos, asegurándose de que comprenda sus responsabilidades como manipulador de alimentos.

Todo tipo de personas utilizan estas habilidades en el lugar de trabajo durante el transcurso de sus actividades diarias, incluidos cocineros, chefs, proveedores de catering, asistentes de cocina, cocineros, asistentes de bares y alimentos y bebidas y, a veces, asistentes de sala y personal de recepción. La contaminación de los alimentos puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos, como intoxicación alimentaria, salmonella y otros riesgos para la salud. El trabajo de un inspector y manipulador de alimentos juega un papel vital para evitar que sucedan las cosas mencionadas anteriormente.