Chef / cocinero IHK

Estudio

Especialmente en el sector de la hostelería - incluso en la cocina - hace una gran diferencia si uno está trabajando en o no cualificado, o tiene una cualificación profesional!

Para habilitar las calificaciones de personal profesional calificado y no calificado de la Cámara de Comercio como una cámara de comercio cocinero chef / El Hotel Fernschule Poppe y Neumann ofrece único en Alemania la oportunidad de ponerse al día sobre este tema en curso a distancia a tiempo parcial y sin pérdida de ingresos.

perspectivas

Con un curso de aprendizaje a distancia el hotel Fernschule Poppe y Neumann y la cualificación profesional como cocinero / cocinar CCI para ofrecer oportunidades de amplio alcance en el mercado laboral:

• Un grado de ocupación (certificado CCI)
• Más reconocimiento en el trabajo
• promoción social - ganar un mejor potencial
• oportunidades de desarrollo y de carrera en la cocina

El examen de los asistentes a la / el chef / cocinar CCI está en un cambio de carrera a menudo el primer paso para promover los objetivos de formación: Un entrenamiento de la actualización posterior al / a cocinero / a y / o la dieta chef / CCI dietista también puede con ustedes la siguiente parada en el camino en la carrera ser. Aprovecha esta oportunidad!

El curso está dirigido a un cambio de carrera, empleados cualificados y no cualificados / dentro de la familia y de los trabajadores con al menos 34 meses de experiencia de trabajo en la cocina.

contenido del curso

El curso aprobado y a / de la cocina / cocinero ICC se caracteriza por la madurez, basado en el estudio documenta la práctica profesional certificado por el estado. Al igual que todo el aprendizaje a distancia Neumann Poppe y es también el CCI supuesto chef / cocinero diseñado para el empleo y la formación se puede organizar de manera óptima.

parte multidisciplinar

• Tratar con clientes, consultoría y ventas
• Equipos, maquinaria, bienes de consumo, métodos de trabajo y la higiene
• área de cocina
• área de servicio
• La gestión del inventario, organización de la oficina y de la comunicación
• Publicidad, promoción de ventas y Servicio

Doblar la parte específica

• Cocina Técnica procesos y alimentos de origen vegetal
• Sopas y salsas
• Pescados, mariscos y crustáceos
• Carnes, caza, aves y despojos
• Aperitivos, embutidos, productos lácteos y huevos
• Teige, masas y postres

Zulassungssvoraussetzungen

Tienen el momento de la prueba, al menos, 4 ½ años de experiencia relevante en el área de la cocina

Eso significa: Puede comenzar con una experiencia profesional de 34 meses con el aprendizaje a distancia ya, porque se está trabajando mientras se estudia más y por lo tanto tienen el tiempo de probar la experiencia profesional necesaria.

La duración del estudio y el costo

Organización del tiempo

El aprendizaje a distancia (20 meses)

En esta fase de su curso a distancia que recibirá lección mensual. El material del curso te prepara para el examen de / para el Hotel Kaufmann / Mujer IHK.

Prueba (IHK)

Después de un exitoso curso de examen de educación a distancia en la IHK lleva a cabo.

base

Siempre se puede firmar para arriba - por supuesto comienza cada mes en la primera o el 15

Pago de estudios

Las tasas de matrícula son 85.00 € al mes (coste total 1.700,00 €)

período normal

El período normal del curso es de 20 meses.

Por supuesto se puede - sin costo adicional - o acortar su aprendizaje a distancia de forma individual y estiramiento. La única depende de cuánto tiempo usted tiene que aprender y por supuesto el hecho de que cumple con los requisitos de admisión en el momento de la prueba.

Financiación y promoción

mensualidad

En Poppe y Neumann pagar sus gastos de matrícula en la comodidad de las tasas de los cursos mensuales.

ahorrar impuestos

Puede hacer hasta 4.000,00 € al año para su formación en Poppe y Neumann impuestos como gastos relacionados. Para que se llega al final del año calendario un certificado para la compensación de impuestos de nómina años.

Bildungsscheck

Para contrarrestar la inminente escasez de trabajadores cualificados, muchos estados han lanzado su propia financiación del Fondo Social Europeo. Como institución educativa reconocida, puede beneficiarse de esta subvención especial para los costes de formación.